XO Hennessy Cognac (W16)

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XO Hennessy Cognac è stato creato nel 1870 da Maurice Hennessy, l'XO era originariamente riservato all'uso privato della famiglia Hennessy e dei suoi amici più cari. XO, o Extra Old, si riferisce ad acquaviti particolarmente rare utilizzate per creare questo cognac invecchiato. Il prodotto finale ha una consistenza vellutata, aromi di frutta secca, note dense di cioccolato, pepe nero, spezie leggere e un finale persistente.

Hennessy è il più grande produttore di cognac al mondo ed è stata fondata da Richard Hennessy nel 1765. Un marchio molto apprezzato in tutto il mondo, la gamma si estende da VS a XO e oltre, con la prestigiosa cuvée Richard Hennessy che è davvero eccezionale.

Una breve storia di Hennessy nel 2021

Nato nel 1765 per mano di un militare irlandese di nome Richard Hennessy, il marchio Hennessy è riuscito a rimanere piuttosto rilevante per oltre 250 anni. Acquistato nel tempo da altri marchi di fascia alta come Moet et Chandon, Louis Vuitton e avendo anche legami con Christian Dior, Hennessy rimane fisso nel grembo del lusso.

Geografia

Paese	Francia
La zona	Cognac

Classificazione

Dipartimento	Liquore
Tipo	Brandy
Varietale	Cognac

Generale

Misurare	750 ml
Prova	80.00
Valutazione del revisore	85 – 89 punti

XO Hennessy Cognac, sin dalla sua fondazione nel 1765, Hennessy è stata guidata dalla passione di creare i migliori cognac del mondo: il nostro impegno per non fermarci mai. Non stabilirsi mai. Composto da 7 membri compreso il Master Blender, il Comitato assaggia, valuta e seleziona le acquaviti che verranno infine miscelate nei Cognac Hennessy.

Il rovere utilizzato per realizzare le nostre botti proviene esclusivamente dalla foresta del Limosino in Francia, che garantisce la corretta maturazione del nostro Cognac. Le acquaviti di Hennessy differiscono da un anno all'altro a causa delle condizioni meteorologiche.

Tuttavia, il Master Blender, Renaud Fillioux de Gironde, ha il compito di ripetere fedelmente il gusto unico degli Hennessy Cognac anno dopo anno, senza scendere a compromessi sulla qualità.

XO Hennessy Cognac è prodotto secondo una serie rigorosa di standard definiti dal Master Blender e tramandati di generazione in generazione. Tuttavia, quando si tratta di gustare il Cognac, non seguiamo alcuna regola dal 1765.

Potresti pensare che, con la capacità di Hennessy di innovare e superare i confini, siano un marchio di cognac completamente "moderno". Questa è gran parte del loro immenso successo e influenza.

Il marchio molto francese con sede nella regione della Charente, infatti, risale al 1765 – in Irlanda – ma è riuscito a cambiare forma abbastanza volte da rimanere più rilevante che mai – con l'attuale Master Blender Renaud Fillioux.

La loro gamma di prodotti super trendy è in continua espansione e le loro campagne di marketing sempre più accattivanti. Non c'è dubbio che la cultura " Henny" sia viva e vegeta: sia il Cognac che un quinto di Hennessy sono menzionati in quelle che sembrano centinaia di canzoni.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

NASO: La prima ondata, ricca di aromi di frutta secca come prugne e fichi secchi, ti travolge. Gli aromi evolvono verso note più dense di cioccolato e pepe nero, addolciti da cannella, chiodi di garofano e cardamomo.

GUSTO: Molto equilibrato al palato, XO conferma gli aromi scoperti dall'olfatto: frutta secca e cioccolato. Elegante e robusto, rivela equilibrio, rotondità e armonia degli aromi sottolineati dalla forza delle note pepate e dalle fragranze vegetali del rovere.

FINITURA: Un delizioso retrogusto lungo è rivestito di velluto, conferendo le ultime note dolci di cannella e vaniglia.

Miscelato con oltre 100 acquaviti da una ricetta risalente al 1870, Hennessy XO Cognac è la Cadillac del mondo del cognac. L'omonimo XO sta per extra old a causa del lungo processo di invecchiamento, che dura fino a 30 anni.

FAQ

1. Cosa significa XO in Hennessy?

Molto vecchio

Tesseron Trésor Cognac

Allora cosa significa XO per Cognac? La terminologia sta per ' Extra Old ' e descrive un cognac composto da acquaviti invecchiate in botti di rovere per un minimo di 10 anni.

2. Hennessy XO è un whisky?

Contrariamente alla credenza popolare, Hennessy non è categoricamente un whisky . L'Hennessy XO è stato selezionato come il brandy più popolare dell'anno dalla nostra redazione. È un cognac audace che richiede attenzione e vanta un palato ricco e fruttato pieno di prugne, uva passa e budino al caramello appiccicoso.

3. Perché l'Hennessy Cognac è così costoso?

Perché Hennessy è così costoso? Il cognac è in genere più costoso degli altri liquori. Il motivo principale è che il processo di distillazione stesso è più costoso . L'ingrediente base degli alcolici è l'uva, piuttosto che i cereali, e anche la distillazione del vino dal succo è un processo costoso.

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