Descripción

Whisky Johnnie Walker Red Label (W14), ¿sabes cuál es la historia detrás de este artículo? Bien, no hay problema. Voy a repasarlo.

Johnnie Walker Red Label fue lanzado en su forma actual por los hermanos George y Alexander Walker en 1909, aunque había existido como Walker's Special Old Highland Red Label durante algunos años antes.

Alexander mezcló un tipo de whisky que es más adecuado para mezclar con refrescos que los whiskies más pesados ​​y anticuados, y le puso el nombre de su abuelo, que había iniciado el negocio familiar en 1820. Hoy en día es el whisky más popular del mundo y es vendido en más de 200 mercados en todo el mundo.

En la Botella 4.5/5

Johnnie Walker Red Label llega con la típica forma de botella cuadrada, diseñada en 1920 por Alexander Walker . La forma es distintiva de la marca y fue diseñada para ser ergonómica, lo que permite empaquetar más botellas en un área cuadrada con menos posibilidades de rotura.

Un aspecto clave de la presentación de la botella es la etiqueta inclinada que se dice que está inclinada unos 24 grados descentrada. La etiqueta en ángulo fue diseñada para captar la atención de los compradores cuando la botella se encontraba en el estante junto a las otras botellas de whisky.

Además, cada botella de Johnnie Walker Scotch presenta el logotipo de Striding Man. El artista/caricaturista Tom Browne creó el logotipo en el reverso de una tarjeta de menú mientras almorzaba con los hermanos Walker en 1908.

El logotipo representa a un hombre caminando hacia adelante, lo que ha llegado a simbolizar la visión de futuro y la búsqueda de la excelencia para la marca. Diageo , los propietarios de la marca Johnnie Walker, también han creado " The Striding Man Society ", que es un club de miembros para bebedores de Johnnie Walker.

La presentación del whisky Johnnie Walker Red Label me parece profesional y atractiva. Mi problema es el tapón de rosca metálico que proporciona un sellado inferior y es propenso a desprenderse.

En la copa 8.5/10

Color: Ámbar

Piernas: Las gotas en la cresta forman piernas delgadas.

El aroma inicial que se eleva con la brisa sobre la copa es moderadamente complejo, con granos y finas especias de roble, acompañado de un ligero dulzor de caramelo y toques de almendra.

Hay un toque de turba pantanosa en el aire y notas herbáceas que me recuerdan al brezo y al mentol.

Los aromas de cebada malteada y especias de cereales parecen haberse fortalecido a medida que olfateo la copa. Estos aromas han comenzado a fundirse con las especias del roble, dándole al trago un carácter más robusto de lo que había previsto.

Manzanas ácidas, una ligera cualidad a pino, almendras sinuosas y un toque de vainilla completan la nariz que ha perdido algo de esa turba pantanosa que noté cuando serví el trago por primera vez.

NOTAS DE SABOR

Notas de cata de Billy A.

NARIZ

Manzana ácida, toffee y especias ligeras. Toques de bizcocho de vainilla y alcaravea.

PALADAR

Suave y tierno, con grano dulce, manzana ácida, crema de vainilla y pimienta blanca. Se desarrolla el dulzor de caramelo y toffe.

FINALIZAR

Corto y goloso, con tanino creciente de piel de manzana y un toque de fruta.

Notas de cata del productor

NARIZ

Toques de manzana fresca, pera y la chispa de ralladura de las elegantes maltas de Speyside.

PALADAR

Dulzura afrutada, canela y pimienta crujientes en el centro de la lengua.

FINALIZAR

Un acabado ahumado y sofisticado: la firma de todas las mezclas de Johnnie Walker.

En la Boca 49/60

Whisky Johnnie Walker Red Label. Hay un toque de turba pantanosa acompañado de una cinta de caramelo, algo de grano especiado, toques de almendra y una fina especia de roble. Me parece sentir algunos sabores ligeros a pasas y otras frutas secas, lo que implica que al menos parte de esta mezcla fue envejecida en barricas de jerez.

La vainilla, ese toque de almendra y una sugerencia de maíz me indican que las barricas de bourbon también se han incluido en la mezcla. La manzana agria, los melocotones enlatados y la cáscara de naranja le dan a la mezcla un sabor afrutado adicional con un poco de cebada con sabor a nuez, jengibre picante y tabaco herbáceo que completan mis descriptores de sabor.

Aunque el whisky parece tener una gran complejidad, es un poco difícil de beber solo, ya que el licor tiene una especia de grano penetrante y un dulzor parecido a la miel que se vuelve empalagoso con bastante rapidez.

Cuando agrego un poco de hielo al trago, las cosas mejoran y si te gusta un poco de turba, te alegrará saber que el hielo que se enfría produce una agradable y baja aspiración de humo.

En la Garganta 11.5/15

Bebido solo, el whisky tiene una sequedad herbácea combinada con esa penetrante especia y dulzura del grano. El whisky se vuelve empalagoso con bastante rapidez, lo que hace que el final sea más agradable con el efecto humectante del hielo. Aún mejor, añade también un chorrito de ginger ale.

La postcombustión 8/10

El whisky escocés mezclado Johnny Walker Red Label es un trago muy complejo, pero el whisky se queda corto en términos de equilibrio. El vertido mejora con la adición de hielo y es aún mejor con un chorrito de agua con gas o ginger ale. Afortunadamente para la gente de Diageo , la mayoría de las personas prefieren mezclar su whisky con hielo y refresco, lo cual (estoy seguro) es la razón por la que Red Label es tan popular.

Precio de la etiqueta roja de Johnnie Walker

Si bien Johnnie Walker produce una amplia gama de whiskies, son una mezcla de grano y malta. El grano es principalmente cebada, pero las reglas permiten que se fermenten otros tipos de granos para elaborar el aguardiente, como el centeno o el trigo. Malta, una palabra misteriosa que se escucha a menudo en el mundo escocés, simplemente significa cebada que se seca mediante un proceso conocido como "malteado".

La definición de whisky escocés está estrictamente controlada por las leyes del país, lo que significa que debe cumplir ciertos requisitos que hacen subir el precio.