هينيسي هي شركة مذهلة للزجاجات يقع مقرها الرئيسي في فرنسا في كونياك. تأسس مصنع هينيسي
قد تعتقد أنه بفضل قدرة هينيسي على الابتكار وتجاوز الحدود، فهي علامة تجارية "حديثة" لكونياك. وهذا جزء كبير من نجاحهم وتأثيرهم الهائل.
هينيسي هو أكبر بيت كونياك في العالم. أسسها المهاجر الأيرلندي ريتشارد هينيسي، ويسيطر بيت هينيسي على ما يقرب من 40٪ من سوق الكونياك العالمي.
تنتج هينيسي مجموعة كاملة من المنتجات عالية الجودة بدءًا من كونياك VS وحتى كونياك بارادايس. أصبحت شركة Hennessy الآن مدينة لشركة Moet-Hennessy Louis Vuitton الفرنسية للسلع الفاخرة.
هينيسي: تاريخ قصير
هينيسي خط حياة قصير: وُلد عام 1765 على يد رجل عسكري أيرلندي يُدعى ريتشارد هينيسي، وقد نجح اسم العلامة التجارية هينيسي في البقاء ملائمًا تمامًا لأكثر من 250 عامًا.
تم شراؤها بمرور الوقت من قبل علامات تجارية راقية أخرى مثل Moet et Chandon، وLouis Vuitton، وحتى أن لها علاقات مع Christian Dior، تظل Hennessy ثابتة في حضن الفخامة.
دليل قائمة المنتجات
- هينيسي ضد
- امتياز VSOP
- هينيسي اكس او
- هينيسي XXO
- اختيار هينيسي ماستر بلندر
- هينيسي باراديس
- ريتشارد هينيسي
- جيمس هينيسي
- هينيسي باراديس امبريال
- هينيسي 8
- هينيسي الخالدة
- هينيسي إليبس
- هينيسي بلاك
- هينيسي الأبيض النقي
- هينيسي كلاسيفيم
خلفية عن زجاجات الكونياك
سيطلق الكثيرون على هينيسي اسم البراندي. الكونياك هو نوع من البراندي مصنوع من العنب أو النبيذ. إنه من الناحية الفنية كونياك، ومع ذلك، فإن البراندي، بشكل عام، هي أي روح مقطرة مصنوعة من الفاكهة المخمرة.
صُنع هينيسي في منطقة تسمى كونياك بفرنسا، وهو رسميًا كونياك. وفقًا للقاعدة، يجب تقطير الكونياك مرتين باستخدام وعاء نحاسي.
غالبًا ما يكون الكونياك مزيجًا من عدة أنواع من ماء الحياة (يعني حرفيًا ماء الحياة ولكنه يشير إلى منتج النبيذ المقطر بنكهات الفواكه جدًا). سوف يقضي الكونياك وقتًا في التعتيق في براميل البلوط من نوع Limousin أو Tronçais ويجب أن يكون المنتج النهائي 40% ABV.
جميع زجاجات هينيسي لهواة الجمع
ليس هناك شك في أن ثقافة " هيني" حية ونابضة بالحياة: فقد تم ذكر كل من الكونياك وخمس هينيسي في ما يبدو وكأنه مئات الأغاني. قائمة الزجاجات مذكورة أدناه.
زجاجة جامع | سنة الافراج | وصف | ملحوظات |
---|---|---|---|
هينيسي ضد "44" | 2009 | تكريم الرئيس الرابع والأربعين باراك أوباما | |
هينيسي ضد "NUL" | 2010 | الرابطة الحضرية الوطنية | |
هينيسي ضد "BOA" | 2010 | مزيج من الفن (خمس زجاجات مختلفة مع مصممين اثنين لكل منها) | |
هينيسي ضد "KAWS" | 2011 | تصميم فنان الجرافيتي في نيويورك KAWS | |
هينيسي فاين دي كونياك والشاي | 2011 | بيت الشاي ميزون دي تيودور | |
هينيسي VSOP هيليوس | 2011 | الزجاجة الذهبية (سميت على اسم إله الشمس اليوناني) | |
هينيسي VSOP "NyX" | 2011 | زجاجة بلاتينية (يضيء الملصق تحت الضوء الأسود) | |
هينيسي VSOP كيريوس | 2012 | زجاجة سوداء (ملصق ثلاثي الأبعاد) | |
هينيسي VSOP ديبويس | 2013 | زجاجه حمراء | |
هينيسي XO أوديسي | 2007–11 | يتم إصداره كل عام منذ عام 2007 (زجاجة 2011 موضوعة على تشكيل صخري) | |
هينيسي كينزو | 1997–99 | مصمم الأزياء كينزو (شركة تابعة لشركة LVMH) | |
كتاب هينيسي الأحمر | 2011 | ملء ليفاندوفكا | |
هينيسي اكس فيتورا | 2012 | فنان الجرافيتي في نيويورك فوتورا | |
هينيسي مضيئة | 2013 | اسم العلامة التجارية على الملصق له توهج مضيء | |
هينيسي ضد سكوت كامبل | 2016 | ||
هينيسي VS x جون وان | 2017 | ||
هينيسي VSOP × جون مايدا | 2017 | ||
هينيسي XO × مارك نيوسون | 2017 | ||
هينيسي VS × فيلز | 2018 | ||
هينيسي VS x فيليبي بانتون | 2019 |
كان هينيسي المشروب المفضل لكيم جونغ إيل، الزعيم الأعلى السابق لكوريا الشمالية. ذكرت هينيسي ذات مرة أن كيم أنفق أكثر من 700 ألف دولار سنويًا على كونياك باراديس
مجاملة: حول قسم زجاجات هينيسي ويكيبيديا
الكونياك غالية الثمن لسبب ما
تقوم هينيسي بتضييق قائمة المكونات إلى أبعد من ذلك باستخدام عنب أوجني بلانك حصريًا. يوصف Ugni Blanc بأنه فاكهي، مع بعض روائح الحمضيات، مما يجعله مثاليًا لإنتاج مزيج Eaux-de-vie الذي سيصبح كونياك.
قد يبدو السبب وراء ارتفاع متوسط السعر بعيد المنال ولكن يمكن ربطه بشيء واحد: خصوصية المكونات. يجب أن يتم صنع الكونياك في منطقة الكونياك في فرنسا. مطلوب أن يكون مصنوعًا من عنب النبيذ الأبيض المزروع في المنطقة.
في حين يمكن صنع المشروبات الروحية الأخرى باستخدام منتجات غير مكلفة مثل القمح أو الشعير أو غيرها من الحبوب والمنتجات الرخيصة، فإن الكونياك يتطلب المكون المتميز للعنب المزروع في مكان محدد للغاية.
بالإضافة إلى ذلك، يتميز الكونياك بمزيج من أنواع متعددة من المنتجات المخمرة متفاوتة في العمر. ببساطة، الكونياك باهظ الثمن لأنه مصنوع من أشياء باهظة الثمن.
وأوضح الأبجدية
إذا كان لدينا جميعًا لحظة لالتقاط أنفاسنا من بعض هذه الأسعار، فدعونا نتحدث عن الحروف التي توضح بعض الرموز الغامضة على الزجاجات. في الواقع، ليس الأمر بهذه الصعوبة في وضع الكود.
إذا نظرت إلى الرسم البياني للسعر أدناه، يمكنك رؤية العديد من أصناف هينيسي متبوعة ببعض الحروف. يتم استخدام هذه الحروف في جميع أنحاء صناعة الكونياك، لذلك قد تراها على ماركات الكونياك الأخرى أيضًا. دعونا نلقي نظرة على ما تعنيه هذه الحروف:
هينيسي VS : V ery S خاص؛ وهذا يدل على أن الأصغر في المزيج يبلغ من العمر عامين على الأقل.
هينيسي XO : E x tra O ld; تأكد من عدم الاتصال بأي شخص XO هناك! اعتبارًا من أبريل 2016، هذا يعني أن الأصغر في المزيج يبلغ من العمر عشر سنوات على الأقل.
امتياز Hennessy VSOP : خاص جدًا O ld Pale ؛ _ يشير إلى أن الأصغر في المزيج يبلغ من العمر أربع سنوات على الأقل؛ ومع ذلك، فهذه غالبًا ما تكون خلطات أقدم بكثير.
متوسط أسعار ماركة هينيسي 2021 [جميع الأوقات]
التكلفة تختلف كثيرا. دعونا نلقي نظرة على مجموعة مختارة من أسعار الزجاجات (بالترتيب): يمكن شراء أصغر زجاجة VS مقابل 25 يورو أو 30 يورو.
ينبغي بيع Hennessy Pure White بسعر يتراوح بين 30 إلى 40 يورو تقريبًا، وسعر زجاجة Hennessy Fine VSOP Champagne حوالي 50 يورو، وتكلفة XO هي 150 يورو.
يبلغ سعر Hennessy Richard حوالي 2000 يورو وسعر Hennessy Prestige Ellipse بسعر ضخم 7600 يورو. وأخيرًا، يبلغ سعر Hennessy Beauté du Siècle الرائد الفاخر 180.000 يورو.
يكتب | مقاس | سعر | دليل |
---|---|---|---|
هينيسي ضد | 375 مل | $17.99 – $19.99 | 80 |
750 مل | $33.99 – $38.99 | 80 | |
1 لتر | $49.99 – $52.99 | 80 | |
1.75 لتر | $74.99 – $82.99 | 80 | |
هينيسي اكس او | 750 مل | $199.99 – $229.99 | 80 |
هينيسي أبيض نقي | 750 مل | $94.99 – $139.99 | 80 |
هينيسي بلاك | 750 مل | $39.99 – $46.99 | 80 |
امتياز هينيسي VSOP | 750 مل | $51.99 – $58.99 | 80 |
هينيسي باراديس | 750 مل | $799.99 – $999.99 | 80 |
هينيسي باراديس امبريال | 750 مل | $2399.99 – $2799.99 | 80 |
هينيسي ريتشارد | 750 مل | $3799.99 – $5499.99 | 80 |
هينيسي VS طبعة محدودة | 750 مل | $39.99 – $49.99 | 80 |
اختيار الخلاط الرئيسي رقم 2 | 750 مل | $94.99 – $99.99 | 86 |
5 أشياء يجب أن تعرفها عن هينيسي كونياك
هينيسي هو شيء يجب أن تعرفه تمامًا، على افتراض أنك تحب النصائح الناعمة والغنية. أيضًا إذا كنت تحب الحصول على مظهر التباهي المذهل.
وحاولت هينيسي توسيع جاذبية المشروب إلى ما هو أبعد من قاعدتها التقليدية لكبار السن من خلال تقديم منتجات جديدة مثل "بيور وايت" و"هينيسي بلاك" وفاين دي كونياك وتسويقها وفقًا لذلك.
تكريمًا لأي عائلة يمكنها فعل أي شيء لثمانية أجيال، إليك بعض الحقائق التي تستحق المعرفة عن هينيسي.
هينيسي: فرنسي تمامًا... عن طريق أيرلندا.
هينيسي هو كونياك، وهو براندي مصنوع في كونياك، فرنسا. لكن العلامة التجارية تم إنشاؤها على يد رجل أيرلندي. ولد ريتشارد هينيسي لعائلة أرستقراطية في مقاطعة كورك عام 1724.
كما كان شائعًا إلى حد ما بالنسبة لرجل بمكانته، غادر هينيسي أيرلندا متجهًا إلى أوروبا القارية، حيث قاتل في صفوف جيش لويس الخامس عشر، وأسس شركة هينيسي في عام 1765، وبدأ إرث العائلة المتمثل في جعل الأشخاص الأثرياء يسكرون.
في حال نسيت، إليك ما هو الكونياك.
الكونياك وابن عمه الأكبر أرماجناك هما منتجان مجيدان لرغبة الإنسان الأبدية في تحويل أي شيء وكل شيء إلى كحول. كل من كونياك وأرماجناك عبارة عن براندي عنب أو نبيذ مقطر يحتوي على نسبة أعلى من ABV. Basic Hennessy عبارة عن مزيج من 40 عملية تقطير، والتي تكون بعد ذلك بعمر برميل البلوط الفرنسي ويتم رشها - بشكل مثالي بأناقة شديدة - من مشم على شكل خزامى. من المؤكد أن البلوط له تأثير على البراندي، لكنه أكثر دقة، وغالبًا ما يكون جوزيًا أو دافئًا، مما يؤدي إلى تجفيف روائح الكونياك الأكثر ثراءً مثل الفاكهة الرقيقة والفانيليا والتوابل.
الأبجدية هي دليلك إلى هينيسي.
الحروف التي تأتي بعد اسم هينيسي (VS، XO، VSOP، وما إلى ذلك) هي في الواقع طرق واضحة ومفيدة لقياس تأثير البراندي على ذوقك ومحفظتك. لحسن الحظ بالنسبة لشاربي البراندي والفضوليين، قمنا بكتابة دليل مفيد. لكن جوهر الرسائل هو دليل للشيخوخة - "قديم جدًا"، "خاص جدًا"، "قديم جدًا"، وما إلى ذلك.
هناك خيال، ثم هناك خيال هينسي.
هينيسي لا يكتفي بكونه مجرد خيالي قليلاً. وقررت الدخول في شراكة مع كل من Moët & Chandon وLouis Vuitton، مما أدى على ما يبدو إلى إنشاء ثلاثية خيالية في العالم. وهذا يعني أنه إذا كنت تستطيع تحمل تكاليفه، فإننا نقترح استخدام هينيسي وشامبانيا بقبضة مزدوجة أثناء ارتداء هذا بالضبط.
نحن نحب ناس. ناس يحب هينيسي.
من الممكن أيضًا أن يحب ناز صفقة التأييد المربحة "سفير العلامة التجارية" التي أبرمها مع هينيسي، وهي شراكة مبهجة لعدة أسباب، ولكن أيضًا لأنها أدت إلى إعلان تجاري حيث تقوم ظاهرة "Time is Illmatic" بما لا يمكن تصوره وتجعل العين ذات معنى. التواصل مع الناس في مترو أنفاق مدينة نيويورك.
(بالطبع، ناز ليس فنان الهيب هوب الأول أو الوحيد الذي يحتسي الكونياك. وكما ذكر كاتب في VinePair، "تم ذكر كلمة Hennessy أو Cognac في أكثر من 1000 أغنية لفنانين مشهورين مثل Notorious BIG، 2Pac، Kanye West وريك روس وناس ودكتور دري و50 سنت.")
مجاملة: كرم
مراجعات مقارنات هينيسي التي يجب أن تعرفها
كما يمكنك أن تتخيل، فإن مجتمع الكونياك متماسك للغاية، نظرًا لمتطلباته الإقليمية الصغيرة. غالبية أنواع الكونياك الأكثر شعبية تنشأ في نفس الإطار الزمني تقريبًا (من أوائل إلى منتصف القرن الثامن عشر). فيما يلي قائمة ببدائل Hennessy التي تحظى بشعبية كبيرة في حد ذاتها ومماثلة من حيث السعر.
ماركة | تاريخ المنشأ | أسلوب | نقطة السعر النموذجية |
---|---|---|---|
غوتييه | 1755 | VSOP | $40 |
ريمي مارتن | 1727 | 1738 أكورد رويال | $50 |
كامو | 1863 | VSOP | $55 |
أكثر تقليمًا | 1701 | VSOP | $73 |
كما رأينا، فإن سعر الكونياك أعلى من العديد من المشروبات الروحية الموجودة في السوق. ومع ذلك، فإن الوقت والمكونات والإبداع المتضمن في هذه العملية يفسر لماذا يجب أن نتوقع دفع المزيد عند البحث عن كونياك جيد.
هينيسي باراديس
يأتي سعر Hennessy Paradis أقل بقليل من 1000 دولار، وقد تم تسميته على اسم مصطلح كونياك تقليدي. يستخدم مصطلح "باراديس" لوصف مكان الاختباء الخاص الذي يتعين على منتجي الكونياك الاحتفاظ به من أقدم أنواع الكونياك القديمة وأكثرها قيمة. تخيل قبوًا مليئًا بالبراميل القديمة المتربة التي تعج بالكونياك القديم. هذه هي الجنة.
نظرًا لاسمه، يمكن للمرء أن يفترض أن هذا المزيج يضم العديد من مكوناته القديمة الثمينة. يبدو أنه كلما زاد البراعة والاهتمام الذي يتطلبه الكونياك، كلما ارتفع سعره.
مع ذلك، دعونا نلقي نظرة على الأخ الأكبر والأكثر حكمة والأكثر تكلفة (حوالي ألفين أغلى) من شقيق باراديس:
باراديس امبريال.
هينيسي باراديس امبريال
يأتي فندق Paradis Imperial مزودًا بعدد كبير من القيود التاريخية المرفقة. تعود جذور هذا المزيج إلى عام 1818. وبناءً على طلب إمبراطورة روسيا الأرملة، ابتكرت هينيسي هذا المزيج الخاص كهدية لابنها - القيصر ألكسندر الأول.
كيف يرتبط هذا بباراديس إمبريال الحالي؟ حسنًا، قرر يان فيليوكس، الخلاط الرئيسي (وعشاق التاريخ الواضح) أنه يرغب في إعادة إنشاء هذه التحفة الفنية التي تم صنعها ذات يوم. وبعد الكثير من البحث واستخدام بعض منتجات Eaux-de-vie الثمينة والقديمة، تمكن من إعادة إنشاء الهدية التي قدمت إلى القيصر لمرة واحدة.
ريتشارد هينيسي
الجميع يريد أن يعرف ما هي أغلى زجاجة هينيسي. حسنا هذا ليس سرا! يتصدر ريتشارد هينيسي المخططات بسعر ضخم يزيد عن 4000 دولار. كما وصفها موريس ريتشارد هينيسي، الرئيس التنفيذي لشركة Jas Hennessy & Co. ، فهو مزيج من Grands Siècles (مزيج فريد وخاص من 100 Eaux-de-vie) والتي قد يعود تاريخ بعضها إلى القرن التاسع عشر. .
ومن الواضح أن اسمها هو ريتشارد هينيسي، مؤسس ما هو الآن الكونياك الأكثر شعبية وأكبر منتج في العالم. تم إنشاؤه عام 1996، لتكريم إرث ريتشارد هينيسي، ويتميز بمزيج من 40 إلى 200 عام من التقدم في السن. كل هذا التقدم في السن يعني شيئًا واحدًا فقط - إنه باهظ الثمن... وربما يكون كونياكًا جيدًا.
وصفات كوكتيل هينيسي
في حين أن الكوكتيل قد لا يكون أول ما يتبادر إلى الذهن عند مناقشة الكونياك، وتحديداً هينيسي، فقد أصبح من الشائع أكثر فأكثر مزج الكونياك بأسعار معقولة في مشروب لذيذ.
توصي هينيسي باستخدام خلطات VS أو Black في الكوكتيلات المعتمدة على الكونياك. وبطبيعة الحال، هذه الوصفات لا تقترح استخدام ريتشارد هينيسي بقيمة 4000 دولار. فيما يلي بعض الوصفات للاستمتاع بالكونياك بطريقة جديدة.
السيارة الجانبية
- هينيسي مقابل كونياك: 40 مل
- تريبل سيك: 10 مل
- عصير الليمون: 10 مل
- شرائح قشر البرتقال: 1
- الثلج : مكعبات
يذهب الجليد في شاكر. يتم أيضًا استخدام الكونياك وعصير الليمون وثلاثي ثانية في نفس الشاكر. يهز جيدا. قم بتصفيته في الكوب ولا تنس عصر قشر البرتقال بعد سكبه.
الجلاب النعناع
- هينيسي بلاك كونياك: 60 مل
- المر: 2 مخفوق
- شراب بسيط: 10 مل
- - النعناع: 5 أغصان
- الجليد : مكسر
استخدم عضلاتك أولاً لخلط غصن واحد من النعناع مع الشراب البسيط والمر في قاع الكوب. أخرج النعناع المشوش. الآن، صب الثلج في نفس الزجاج. يدخل الكونياك مع التحريك. أضف أغصان النعناع كزينة.
الطراز القديم – أسلوب الكونياك
- هينيسي مقابل كونياك: 60 مل
- المر: 5 مخفوقات
- مكعبات السكر: 1
- المياه الغازية: 1 رشة
- الثلج: 4 مكعبات كبيرة
- قشر البرتقال: 1 حبة
ضع مكعب السكر في قاع كوب قديم الطراز. رشها بالمرارة والقليل من الماء الصودا، ثم اسحقها في قاع الكوب. أضف مكعبين من الثلج و 20 مل من الكونياك وحركهما. أضف مكعبًا من الثلج و20 مل من الكونياك وحركه. أضف مكعب الثلج الأخير و 20 مل من الكونياك ويقلب. مقبلات مع تطور قشر البرتقال.
هينيسي اليوم
اليوم، تعد هينيسي الشركة الرائدة في مجال الكونياك حيث تبلغ مبيعاتها الدولية حوالي 50 مليون زجاجة سنويًا. تحقق الشركة أكبر نسبة من الأرباح من خلال التصدير الدولي.
ومع الإطلاق المستمر لمنتجات جديدة مثل زجاجات "Pure White" أو "Hennessy Black" أو "Fine de Cognac"، تواصل Hennessy الانفتاح على أسواق جديدة.
ولعل مشهد الهيب هوب في الولايات المتحدة هو أفضل مثال على ذلك. من خلال جعل الكونياك مشهورًا بين الموسيقيين الأمريكيين من أصل أفريقي، اتخذ المشروب صورة أصغر سنًا وأكثر عصرية. قدمت مشروبات هينيسي المختلطة مثل هينيسي وريد بول (عصير كرانك) أو الكوكتيلات تم الإعلان عن مغني الراب مثل سنوب دوج وبوستا رايمز وبي ديدي وكاني ويست من عشاق هينيسي.
وقد اشتهروا بشكل خاص بحملتهم العالمية مع مغني الراب الأمريكي ناس، والتي تسمى Wild Rabbit جنبًا إلى جنب مع VS Cognac.